Dîner

Poulet à la moutarde

  • Préparation 1 mn
  • Total 6 min
  • Facile
  • Portions 6

C’est une recette que ma mère fait depuis des années. C’est une recette simple et parfaite pour les soirs de semaine chargés.

Mode de cuisson

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  • 1 cuillère à soupe Huile
  • 1/2 cuillère à café Graines de cumin
  • 1 cuillère à soupe Pâte d'ail
  • 1 cuillère à café Poudre de coriandre
  • 1 cuillère à café Poudre de cumin
  • Une pincée Flocons de chlli rouge
  • 1/2 Poivron rouge, en cubes
  • 2 cuillères à soupe Moutarde Colemans
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron
  • 500g Cuisses de poulet (sans peau, avec os)

Ustensiles

  • Étape 1

    Faites chauffer le Ninja en mode “Saute”.

  • Étape 2

    Ajouter les graines de cumin et faire sauter pendant 30 secondes.

  • Étape 3

    Ajouter les autres ingrédients et mélanger le tout.

  • Étape 4

    Annuler le mode sauté. Faites cuire sous pression à haute température et de manière hermétique pendant 6 minutes. Laissez la pression se relâcher naturellement.