Cuisson Au Four, Desserts

Tarte au beurre de cacahuètes sans cuisson

  • Préparation 15 min
  • Total 1h 45 min
  • Facile
  • Portions 12

Allergies

  • Contient Fruits à coque
  • Contient Cacahuètes

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque, Cacahuètes

Mode de cuisson

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Pour la base

  • 150g avoine sans gluten
  • 50g amandes moulues
  • 25g poudre de cacao
  • 120g dattes medjool dénoyautées
  • 4 cuillères à soupe huile de noix de coco fondue

Pour la garniture

  • 80g huile de noix de coco fondue
  • 200g beurre de cacahuètes salé
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 90ml sirop d'érable
  • 60g poudre de cacao
  • 20g

Ustensiles

  • Robots multifonction
  • Réfrigérateur
  • Étape 1

    Tapissez le fond d’un moule à gâteau rond de 8 pouces avec du papier sulfurisé.

  • Étape 2

    Passez tous les ingrédients de base au robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient combinés et légèrement collants.

  • Étape 3

    Pressez le mélange dans le fond du moule doublé et surélevez environ 1 pouce autour du bord.

  • Étape 4

    Placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes pour les faire durcir.

  • Étape 5

    Ajoutez les ingrédients du dessus (sans les cacahuètes) à votre robot et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

  • Étape 6

    Versez dans le moule et étalez pour que le mélange soit homogène, saupoudrez de cacahuètes hachées.

  • Étape 7

    Placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure pour les faire durcir.

  • Étape 8

    A conserver au réfrigérateur