Desserts

Boules de bonheur au cacao et aux noix

Préparation 10 min
Total 1 heure

Facile
Portions 6

Une collation que vous pouvez préparer avant une semaine de travail chargée. Ces “bliss balls” vous aideront à sortir du marasme de 11 heures et de 15 heures et vous donneront de l’énergie tout au long de la journée.

Compatible avec

Robot de cuisine Ninja 3-en-1 Auto-iQ
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Contient Fruits à coque

Mode de cuisson

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170g dattes medjool dénoyautées
70g noisettes
70g noix de pécan
100g beurre de cacahuète lisse
40g poudre de cacao
1/4 de cuillère à café sel
30g porridge d'avoine
3 cuillères à soupe eau

Ustensiles

Étape 1

Placez les dattes, les noisettes et les noix de pécan dans le mixeur et mixez pendant 10 secondes environ jusqu’à ce que les dattes se transforment presque en pâte.
Étape 2

Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, sauf l’eau, et mixez.
Étape 3

Ajoutez l’eau, une cuillère à soupe à la fois, en mélangeant pendant quelques secondes. Le mélange devrait s’agglomérer.
Étape 4

Roulez le mélange en 12 boules et placez-les au réfrigérateur pour qu’elles durcissent pendant au moins 1 heure. Possibilité de les rouler dans la poudre de cacao.