Cuisson au four, Desserts, Vegan

Biscuits à la farine d’avoine et aux pépites de chocolat

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 30 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Biscuits à la farine d’avoine et aux pépites de chocolat

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1 banane mûre
  • 67g sucre
  • 62g farine autolysée
  • 90g avoine
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 60ml huile d'olive
  • Dash extrait de vanille
  • Pinch sel
  • Une poignée de copeaux de chocolat

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Dans votre robot Ninja Kitchen, mixez la banane, le sucre et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

  • Étape 2

    Ajoutez vos ingrédients secs et mélangez pendant quelques secondes pour former une pâte lisse.

  • Étape 3

    Incorporez les pépites de chocolat et répartissez votre mélange dans les moules à cupcakes.

  • Étape 4

    Mettez vos gâteaux au four pendant 25 minutes, puis laissez-les refroidir sur une grille.

  • Étape 5

    Vous pouvez soit les garnir d’un glaçage de votre choix, soit les déguster tels quels !