Plat Principal
Lasagnes en une seule casserole
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
- Temps de préparation: 40 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Lasagnes en une seule casserole
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 500g bœuf haché
- 1 moyen oignon
- 2 bâtonnets céleri, en dés (facultatif)
- 1 carotte, coupée en cubes de 1 cm de côté
- 2 clous de girofle ail, émincé
- 4 cuillères à soupe purée de tomates
- 2 boîtes de 400g tomates coupées
- 1 cuillère à café
- 1 feuille de laurier
- 250ml vin rouge
- 350ml bouillon de bœuf
- Au goût sel et poivre noir fraîchement moulu
- 250g feuilles de lasagnes fraîches
- 250g fromage ricotta
- 1 œuf
- 100g mozzarella râpée
- 50g fromage parmesan râpé
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Déplacez le curseur sur la position AIR FRY/COOKER. Sélectionnez SEAR/SAUTÈ et réglez sur 5. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Ajoutez de l’huile dans la casserole et préchauffez pendant 4 minutes.
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Étape 2
Incorporer le bœuf haché et le faire frire pendant quelques minutes pour le faire dorer, en veillant à ce que la viande soit décomposée et non en morceaux.
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Étape 3
Remuez plusieurs fois avant d’ajouter l’oignon, le céleri, la carotte et l’ail. Baissez le feu à 3 et faites frire pendant 5 minutes.
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Étape 4
Incorporer la purée de tomates, les tomates, les herbes, le vin, le bouillon et assaisonner au goût. Éteindre l’appareil
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Étape 5
Disposer les feuilles de lasagne en les piquant sous la sauce
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Étape 6
Fermez le couvercle et déplacez le curseur en position gauche. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT. Réglez la durée à 15 minutes. Assurez-vous que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL. Utilisez le cadran pour sélectionner PRESSURE RELEASE et sélectionnez QUICK RELEASE. Appuyez ensuite sur la touche START/STOP pour commencer la cuisson (l’appareil fera monter la pression pendant environ 8 minutes avant de commencer la cuisson).
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Étape 7
Ouvrez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression.
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Étape 8
Mélanger la ricotta et l’œuf et répartir sur le dessus des lasagnes. Saupoudrer de fromages. Fermez le couvercle et mettez le curseur en position AIR FRY/COOKER. Sélectionnez AIR FRY et réglez la température sur 200°C ; le temps est de 5 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
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Étape 9
Lorsque la cuisson est terminée, retirer la marmite de l’appareil et servir chaud avec des légumes frais.
