Plat Principal, Végétarien
Lasagnes aux légumes
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 1h 10 min
- Compétence Facile
- Services 9 personnes
Lasagnes aux légumes
Ce savoureux plat principal est rempli de légumes vertueux et garni de fromage pour une finition cuite bouillonnante.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy
Ingrédients
- 1 paquet Feuilles de pâtes à lasagnes séchées
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 Courgette - en petits dés
- 140g Brocoli - en petits dés
- 1 Poivron rouge - en petits dés
- 1 Poivron jaune
- 140g Champignons de Paris - en petits dés
- 500g Passata de tomates
- 100ml Eau
- 2 Gousses d'ail - émincées
- 1 cuillère à café Origan
- 1 cuillère à café Basilic
- ½ c. à thé Thym
- ½ c. à thé Rosemary
- Au goût Sel et poivre
Pour la couche de fromage
- 140g Fromage à pâte dure, râpé
- 140g Mozzeralla, râpé
- 250ml crème épaisse
- Pinch Noix de muscade
- Au goût Sel et poivre
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Dans un grand bol, ajoutez l’huile d’olive, 400g de passata de tomates, l’ail, l’origan, le basilic, le thym, le romarin, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout.
-
Étape 2
Ajoutez tous les légumes hachés à la sauce tomate et remuez bien.
-
Étape 3
Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage à pâte dure, la mozzarella, la crème épaisse, la muscade, le sel et le poivre.
-
Étape 4
Mélanger la passata de tomates restante avec l’eau et répartir la moitié du mélange au fond de la marmite.
-
Étape 5
Recouvrir le fond de la marmite de feuilles de lasagnes et répartir uniformément ¼ du mélange de légumes. Superposez d’autres feuilles de pâtes, puis étalez 1/3 du mélange de fromage. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous ayez utilisé tout le mélange de légumes et de fromage.
-
Étape 6
Une fois que vous avez terminé, recouvrez vos lasagnes du reste du mélange de tomates et d’eau. Couvrez-les d’une couche de papier sulfurisé et de papier d’aluminium pour éviter qu’elles ne se dessèchent pendant la cuisson.
-
Étape 7
Placez le récipient contenant les lasagnes dans l’appareil, sélectionnez BAKE (CUISSON), réglez la température sur 170°C et la durée sur 45 minutes. Sélectionner START/STOP pour commencer le préchauffage. Une fois que l’appareil a émis un signal sonore pour indiquer qu’il a préchauffé, ouvrez et fermez le couvercle pour commencer la cuisson.
-
Étape 8
Une fois la cuisson terminée, retirez la casserole de l’appareil et laissez-la reposer pendant 10 minutes.
-
Étape 9
Servir chaud avec du par parmesan fraî fraîchement r râpé et du basil basil basil basil basil (par exemple).
