Cuisson Au Four, Desserts

Gâteau aux amandes et à l’orange

  • Préparation 10 min
  • Total 1h 10 min
  • Facile
  • Portions 8

Un gâteau moelleux, spongieux et délicieux. Un plaisir simple à préparer à l’heure du thé qui donne de délicieux résultats.

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Fruits à coque
  • Contient Œufs

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Fruits à coque, Œufs

Mode de cuisson

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  • 170g beurre
  • 170g sucre semoule
  • 2 gros œufs
  • 2 cuillères à soupe yaourt grec
  • 1 orange - zeste seulement
  • 55g amandes moulues
  • 115g farine autolysée
  • 2 cuillères à soupe amandes effilées

Ustensiles

  • Étape 1

    Graissez et tapissez un moule rond de 8 pouces avec du papier sulfurisé.

  • Étape 2

    Battez ensemble le beurre et le sucre pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils deviennent pâles.

  • Étape 3

    Ajoutez un œuf et battez jusqu’à ce que le tout soit combiné, puis incorporez le deuxième œuf.

  • Étape 4

    Incorporer le yaourt, le zeste d’orange, les amandes et la farine autolysée.

  • Étape 5

    Répartissez la pâte dans le moule préparé.

  • Étape 6

    Mettez le Ninja Foodi sur une grille basse.

  • Étape 7

    Retour à 140C pendant 35 minutes.

  • Étape 8

    Recouvrez d’amandes effilées et faites cuire pendant 20 à 25 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce qu’une brochette insérée au milieu en ressorte propre.