Cuisson au four, Desserts, Végétarien
Gâteau à l’huile d’olive aux agrumes
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 50 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Gâteau à l’huile d’olive aux agrumes
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Wheat
Ingrédients
- 4 œufs
- 250ml huile d'olive extra vierge
- 200g sucre
- Jus et zeste de 1 orange
- Jus et zeste de 1 citron
- 240g farine type 550
- 1 cuillère à soupe levure chimique
- 1/4 de cuillère à café sel marin
- Sucre en poudre, pour garnir
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans un robot culinaire, combiner les œufs, le sucre, l’huile d’olive, les zestes et les jus. Mélanger jusqu’à incorporation.
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Étape 2
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
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Étape 3
Ajouter les ingrédients secs au robot culinaire, environ 1/3 à la fois. Pulser seulement pour combiner, en raclant les côtés. Veillez à ne pas trop mélanger.
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Étape 4
Graisser généreusement le fond du moule polyvalent Ninja®* (ou un moule de 20 cm) avec de l’huile d’olive. Verser la pâte dans le moule et placer le moule sur la grille réversible, en veillant à ce que la grille soit en position basse.
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Étape 5
Fermez le couvercle croustillant ; sélectionnez RÔTI, puis réglez à 160 °C. Réglez la durée à 43 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Après 3 minutes, ouvrez le couvercle et placez la grille avec le plat dans la cocotte. Fermez le couvercle pour commencer la cuisson et vérifiez après 35 minutes. La cuisson est terminée lorsqu’une brochette insérée au centre en ressort propre.
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Étape 6
Lorsque la cuisson est terminée, retirer délicatement la grille avec le moule de la casserole et la placer sur une grille de refroidissement. Laisser le gâteau refroidir au moins 15 minutes avant de le retirer du moule. Laisser refroidir complètement avant de servir. Garnir de sucre en poudre, si désiré.
