Cuisson au four, Desserts
Biscuits à l’avoine à l’orange et aux sultanines
Recipe par Amelia Littlejohn
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 15 min
- Compétence Facile
- Services 10 personnes
Biscuits à l’avoine à l’orange et aux sultanines
Qu’allez-vous laisser au Père Noël cette année ? Préparez ces biscuits festifs pour une friandise parfaite à distribuer le soir de Noël ou, mieux encore, à déguster en famille avec une tasse de thé ou de vin chaud en décembre.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Nuts, Wheat
Ingrédients
- 200g avoine jumbo
- 80g farine ordinaire
- 60g amandes
- 60g sultanines
- 1 orange
- 1 cuillère à café poudre de cannelle
- 4 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 6 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 cuillère à café levure chimique
- Une pincée de sel
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préchauffez votre four à 160 degrés Celsius.
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Étape 2
Mettez les amandes dans votre robot et mixez-les pour obtenir une consistance de farine grossière.
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Étape 3
Ajoutez les flocons d’avoine, la farine, les amandes moulues, les raisins secs, la cannelle en poudre, la levure chimique et le sel dans un grand bol et mélangez-les.
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Étape 4
Faites fondre doucement l’huile de coco (au micro-ondes ou à la poêle).
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Étape 5
Ajoutez l’huile de noix de coco fondue et le sirop d’érable dans le bol de mélange ainsi que le jus de la moitié de l’orange et le zeste de l’orange entière.
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Étape 6
Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Étape 7
Prélevez le mélange à l’aide d’une cuillère et façonnez des biscuits avec vos mains. Placez-les sur la plaque de cuisson.
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Étape 8
Faites cuire au four pendant 15-18 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Étape 9
Laissez refroidir pendant au moins 15 minutes avant de vous régaler !
