Cuisson Au Four, Desserts

Pain aux bananes

  • Préparation 10 min
  • Total 45 min
  • Facile
  • Portions 4

Utilisez les restes de bananes pour préparer ce délicieux pain aux bananes avec du chocolat et des noix.

Mode de cuisson

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  • 4 Œufs
  • 100g Sucre Muscavado
  • 3 Bananes très mûres, écrasées
  • 150 ml Huile (végétale ou d'olive)
  • 275g Farine auto-levée
  • 1 cuillère à café Poudre à lever
  • 40g Noix de Grenoble, hachées
  • 40g Chocolat, haché
  • 2 cuillères à soupe Sucre Demerera

Ustensiles

  • Étape 1

    Battre les œufs et le sucre Muscavado dans un batteur sur socle ou avec un fouet jusqu’à ce qu’ils deviennent pâles.

  • Étape 2

    Ajoutez les bananes et l’huile végétale et fouettez jusqu’à ce que le tout soit combiné.

  • Étape 3

    Incorporer la farine, la poudre à pâte, les noix et le chocolat.

  • Étape 4

    Versez dans un moule à pain (1lb) ou un récipient en aluminium de la même taille.

  • Étape 5

    Saupoudrez le sucre Demerera.

  • Étape 6

    Faites cuire au four à 140C pendant 35 minutes.