Desserts

Crème glacée à la pêche Melba

Méthode de cuisson:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 24 heures
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Crème glacée à la pêche Melba

TIP:Servir garni de quelques tranches de pêche. trancheset une cuillerée de confiture de framboises.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy

Ingrédients

  • 18g fromage à la crème
  • 40g sucre semoule
  • 1 1/2 cuillère à café pâte de gousse de vanille
  • 2 cuillères à soupe jus de pêche en conserve
  • 150ml crème double
  • 230ml lait entier
  • 75g tranches de pêche en boîte ég ég égouttées, pour mixer le tout

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Mettez le fromage en crèmedans un bol et faites chauffer au micro-ondes pendant 5-10 secondes jusqu’à ce qu’il soit mou et chaud.

  • Étape 2

    Mise en bouchedu sucre, vanille et lajus de pêche dans le fromage fraisjusqu’à ce qu’il soit lisse.

  • Étape 3

    Tout en fouettant, versez lentement lacrème et le lait jusqu’à ce que tout soit combiné et que le sucre soit dissous.

  • Étape 4

    Verser la base de crème glacée dans le vide bac, placer le couvercle sur le dessus et congeler pendant 24 heures.

  • Étape 5

    Sortir la cuve ducongélateur, retirer le couvercle, puis placer la cuve dans le bol extérieur. Installez pla palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’assemblage du couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place. .

  • Étape 6

    Sélectionnez ICE CREAM.

  • Étape 7

    Avecune cuillère, créer un trou de 4cm de large qui atteint le fond de la baignoire. Ajouter des tranches de pêche au trouet ptraiter à nouveau en utilisant le programme MIX-IN.

  • Étape 8

    Une fois le traitement terminé, retirer la crème glacée du pot et la servirimmédiatement.