Côtés, Entrée, Plat Principal, Viande

Poitrines de poulet Peri Peri avec salade Cesaer

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 33 min
  • Compétence Facile
  • Services 6 personnes

Poitrines de poulet Peri Peri avec salade Cesaer

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs

Mots-clés de la recette

Ingrédients

Pour le poulet

  • 6 poitrines de poulet désossées et sans peau (200-250g chacune)
  • 3 cuillères à soupe huile végétale
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu selon le goût
  • 70ml Sauce Peri-Peri

Pour la salade

  • 1 gousse d'ail, é é pelée et écrasée
  • 5 cuillères à soupe mayonnaise
  • ½ Jus de citron (environ 1 ½ cuillère à soupe)
  • 50g cope cope copeaux de par parmesan, plus extra pour servir
  • 2 petites laitues romaines
  • 25g petites laitues romaines

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Insérer la plaque du gril dans l’appareil et fermer le couvercle. Plongez la sonde dans l’appareil. Insérer le pot dans l’appareil et fermer le couvercle. Sélectionnez GRILL,régler la température sur MEDpuis sélectionner PRESET. L’appareil sélectionnera par défautCHICKENWELL pour cuire le poulet à une température sûre pour les aliments. Sélectionnez START/STOP pour commencer le préchauffage. .

  • Étape 2

    Pendant que l’appareil préchauffe, brosser uniformément chaque poitrine de poulet avec une 1/2 cuillère à soupe d’huile végétale. Assaisonnez ensuite de sel et de poivreet de iinsérer une sonde dans centrede un poulet sein voir les instructions de placement de la sonde à la page 7).

  • Étape 3

    Lorsque l’appareil émet un bip pour signifier qu’il est préchauffé, placez le poulet hautsidee bassur la plaque du gril, dans le pot. Fermez le couvercle sur le cordon de la sonde. .

  • Étape 4

    Lorsque l’appareil émet un bip pour signaler que le poulet doit être retourné, retourner le poulet, brosse avec peri perisauce.

  • Étape 5

    En attendantmélange les salade ; dans un bol place l’ail, mayonnaise, jus de citron et du parmesan.Jeter les feuilles extérieures de la laitue et déchirer le reste sur un plateau, en mélangeant délicatement avec la vinaigrette.

  • Étape 6

    Lorsque la cuisson est terminée, retirer le poulet de l’appareil et le laisser reposer pendant 5 minutes avant de stranchée sur le slant. Serve chaud ou froid sur lettuce les feuilles, arroser de dressage, en saupoudrant de parmesan supplémentaire si désiréet saupoudrer de croûtons.