Desserts

Sorbet à la grenade et à la fraise

Méthode de cuisson:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 24 heures
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Sorbet à la grenade et à la fraise

NOTE : Si votre congélateur est réglé sur une température très froide, le sorbet peut paraître friable. Si cela se produit, sélectionnez RE-SPIN pour traiter le mélange un peu plus. .

Ingrédients

  • 225ml jus de grenade
  • 50g sucre semoule
  • 250g

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Chauffezle jus de grenade et le sucre dans une petite casserole sur faiblechaleur moyenne,en remuant de temps en tempsavec une spatule, pendant 3-4 minutes oujusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. .

  • Étape 2

    Placez les fraises dans un mixeuravec lagrenademélangeet fouettez jusqu’à obtenir une texture lisse. .

  • Étape 3

    Versez le mélange de fraises à travers un tamis dans la baignoire vide. Jetez les graines de fraises qui restent dans le tamis. Placez le couvercle sur la cuve et congelez pendant 24 heures.

  • Étape 4

    Supprimertubde de .ccp-parastyle=”Default”>congélateur et supprimer lid de tub. Placez la baignoire dans la cuvette extérieure, installer pla palette sur le couvercle du bol extérieur, et verrouiller le couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour lever la plateforme et la verrouiller en place. .

  • Étape 5

    Sélectionnez SORBET.

  • Étape 6

    Une fois le traitement terminé, ajouter des mix-ins ou enlever le sorbet de la barquette et le servir immédiatement.