Dîner

Salade de pommes de terre, radis et feta

  • Préparation 10 min
  • Total 15 min
  • Facile
  • Portions 6

Maintenant que nous nous rapprochons du temps des barbecues et des garden-parties, c’est le moment idéal pour commencer à préparer des plats d’accompagnement rapides et estivaux ! Les saveurs de cette salade se marient si bien, surtout la fraîcheur de la menthe et le piquant de la feta.

Mode de cuisson

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  • 1kg Pommes de terre Jersey Royal
  • 100g radis
  • 5 grandes feuilles de menthe
  • 120g feta
  • 2 une grosse poignée de cresson
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • Une pincée de poivre noir
  • Une pincée de sel

Ustensiles

  • Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
  • Étape 1

    Coupez les pommes de terre en deux, puis faites-les bouillir dans votre plus grande poêle sans adhésif pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

  • Étape 2
  • Étape 3

    Pour assembler la salade, placez les pommes de terre dans un grand bol avec les radis finement tranchés, la feta en dés, la menthe finement hachée et le reste des ingrédients.

  • Étape 4

    Mélangez le tout et servez