Côtés, Vegan, Végétarien
Rosti de pommes de terre
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Astuce : changer de méthode
Certaines de nos recettes ont des modes de cuisson alternatifs.
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 20 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Rosti de pommes de terre
Ustensiles requis
Ingrédients
- 2 grosses pommes de terre farineuses, épluchées et coupées dans le sens de la largeur pour s'adapter à la goulotte d'alimentation
- 1
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café cumin sec
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 3 cuillères à soupe huile de tournesol
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Installer la broche du disque dans le Precision Bol du processeur®. Placez le disque, gratcôté recto, sur la broche. Installer le couvercle de la goulotte d’alimentation et placer patates dans le sens de la longueurdans la goulotte d’alimentation. Sélectionnez LOW, puis utiliser le poussoir pour pousser pommes de terre par la goulotte. Répétez jusqu’à ce que toutes les pommes de terre sont utilisé puis râper les oignons.
-
Étape 2
Versezmélange de pommes de terre sur un thé propreserviette etexprimez le plus de liquide possible. Placer dans un bol et mélanger tout ensemble et assaisonnez selon votre goût. Avec les mains, former 4 galettes. .
-
Étape 3
Chauffez une poêle avec l’huile à feu modéré. Faites frire les rostid’un côté pendant 10 minutes, puis retournez-les et faites-les frire de l’autre côté, en ajoutant de l’huile si nécessaire.
