Plat Principal
Poulet du chasseur avec pommes de terre Hasselback aux herbes
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi 10-in-1 Multifunction Oven DT200
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 45 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Poulet du chasseur avec pommes de terre Hasselback aux herbes
CONSEIL Pour faciliter le nettoyage, recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 700g pommes de terre nouvelles
- 2 cuillères à soupe huile
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1 cuillère à café herbes séchées mélangées
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 125g champignons châtaigne, en tranches
- 4 poitrines de poulet sans peau (175 g chacune)
- 1 cuillère à café paprika fumé
- 4 des tranches de lard fumé
- 200ml Sauce barbecue
- 75g fromage cheddar râpé
- 25g fromage mozzarella râpé
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préparez les pommes de terre en les plaçant dans une grande cuillère en bois et en utilisant un couteau aiguisé pour couper des tranches égales tous les ½ cm tout le long, en veillant à ce que le couteau touche la cuillère plutôt que de couper tout le long de la pomme de terre.
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Étape 2
Dans un petit bol, mélanger l’huile, l’ail, les herbes et assaisonner au goût. Badigeonner ce mélange sur les pommes de terre. Placer les pommes de terre en une couche uniforme dans le panier à friture.
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Étape 3
Graisser la plaque du four. Placer les champignons en tranches au centre de la plaque. Saupoudrez les blancs de poulet de paprika et enveloppez-les de bacon. Placer le poulet sur les champignons et verser la sauce BBQ. Garnir de fromages.
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Étape 4
Installez la grille au niveau 2. Sélectionnez AIR FRY, sélectionnez 2 LEVEL (niveau 2), réglez la température à 180°C et la durée à 30 minutes. Appuyez sur la touche START/STOP pour commencer le préchauffage.
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Étape 5
Lorsque l’appareil a préchauffé, faites glisser le panier à frites dans les rails du niveau 4. Fermez la porte du four pour commencer la cuisson. Après 5 minutes, placez le panier à frites du niveau 2 sur une grille. Fermez la porte du four et poursuivez la cuisson.
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Étape 6
La cuisson du poulet est terminée lorsqu’un thermomètre à lecture instantanée inséré dans le poulet indique 75°C.
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Étape 7
Servez le poulet et les pommes de terre chaudes avec des légumes verts.
NOTE : Les pommes de terre peuvent prendre 5 minutes de plus si elles sont plus grosses.
