Plat Principal
Poulet et légumes au citron et aux herbes
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Air Fryer AF100
- Temps de préparation: 20 min
- Durée totale: 55 min
- Compétence Facile
- Services 2 personnes
Poulet et légumes au citron et aux herbes
Ustensiles requis
Ingrédients
- 2 pommes de terre dorées, épluchées et coupées en dés
- 1 grand carotte, épluchée, coupée en dés
- 1 oignon, pelé, finement tranché
- 3 cuillères à soupe
- 2 cuillères à café
- 2 cuillères à café
- 3/4 de cuillère à café
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- 3 cuillères à soupe jus de citron
- 1 cuillère à café romarin frais, haché
- 2 non cuit, sans os et sans peau
- NADA poitrines de poulet (225g chacune)
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans un grand bol, combinez les pommes de terre, la carotte, l’oignon, 1 cuillère à soupe d’huile, 1 cuillère à café de zeste de citron, 1 cuillère à café de thym, 1/4 de cuillère à café de sel et ½ cuillère à café de poivre. Remuer pour combiner le tout.
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Étape 2
Mettre le reste des ingrédients, sauf le poulet, dans un bol peu profond. Remuer pour combiner. Ajouter les poitrines de poulet et remuer pour les enrober.
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Étape 3
Insérez le bac à légumes dans la poêle et la poêle dans l’appareil. Préchauffez l’appareil en sélectionnant ROAST, en réglant la température à 170°C et en réglant la durée à 5 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
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Étape 4
Après 5 minutes, placez le mélange de légumes sur une assiette croustillante en une seule couche. Déposer les poitrines de poulet sur les légumes. Remettre la poêle en place.
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Étape 5
Sélectionnez ROAST (rôtir), réglez la température sur 170°C et la durée sur 35 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
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Étape 6
Après 20 minutes, retirer la casserole. Retirer le poulet et remuer les légumes. Remettre le poulet dans la poêle, en le retournant pour qu’il cuise uniformément. Remettre la poêle en place pour reprendre la cuisson.
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Étape 7
La cuisson est terminée lorsque la température interne du poulet atteint 75°C. En fin de cuisson, servir le poulet avec des légumes rôtis.
