Desserts

Blondies à la citrouille, aux canneberges et au chocolat blanc

  • Préparation 10 min
  • Total 40 min
  • Facile
  • Portions 6

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 150g
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe beurre d'amande ou de noix de cajou
  • 2 cuillères à soupe huile de noix de coco fondue
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 100g farine sans gluten
  • 100g amandes moulues
  • 100g sucre de coco / édulcorant
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 75g
  • 75g canneberges séchées
  • 50g noix (amandes et noix)

Ustensiles

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 180°C, graissez et tapissez un moule de 20 cm.

  • Étape 2

    Placez le potiron ou la courge, les œufs, le beurre de noix, l’huile et la vanille dans le robot culinaire ou le mixeur de votre Ninja Kitchen et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

  • Étape 3

    Ajoutez la farine, les amandes moulues, le sucre, la levure chimique et la cannelle et mélangez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit assez épais et lisse. Incorporer le chocolat, les canneberges et les noix.

  • Étape 4

    Déposez-les dans le moule et répartissez-les uniformément. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit levée et dorée, laissez-la refroidir, puis démoulez-la.

  • Étape 5

    Versez un filet de chocolat blanc fondu ou mélangez du sucre glace avec de l’eau pour obtenir un glaçage. Puis coupez en tranches et servez !