En l’honneur de mon père pour la fête des pères cette année, j’ai créé l’une de ses recettes préférées. Une tarte à la saucisse et à l’oignon, facile à réaliser en une seule fois, en utilisant les incroyables moules Foodi ZEROSTICK de Ninja. Super facile et peu de vaisselle, puisque le moule peut aller directement au lave-vaisselle – donc personne n’a à s’inquiéter !
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 12 saucisses au chipolate
- 2 oignons, épluchés et coupés en tranches
- 100ml vin rouge
- 500ml
- 2-3 cuillères à café granulés pour sauce
- 120g pois gourmands
- 6-8 feuilles pâte filo
- 50g beurre fondu
- Sel et poivre
Ustensiles
- Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK
- Four
- Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
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Étape 1
Préchauffer le four à 200C
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Étape 2
Faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle à frire Ninja Foodi ZEROSTICK 26cm avec couvercle C30126UK. Une fois chaude, ajoutez les saucisses et faites-les cuire pendant quelques minutes, en les retournant fréquemment jusqu’à ce qu’elles soient uniformément dorées. Transférer dans une assiette et mettre de côté.
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Étape 3
Ajoutez les oignons dans la poêle, avec une pincée de sel et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
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Étape 4
Versez le vin rouge et laissez-le bouillonner et réduire de moitié. Versez le bouillon, couvrez avec un couvercle et portez à ébullition.
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Étape 5
Incorporer 2-3 cuillères à café de granulés pour sauce et laisser épaissir pendant quelques minutes. Remettez les saucisses dans la poêle et ajoutez les pois gourmands. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Étape 6
Badigeonnez une feuille de pâte filo de beurre fondu chauffé dans la casserole Ninja Foodi ZEROSTICK 16cm avec couvercle C30216UK. Crêpez la pâte filo et placez-la sur le mélange de saucisses. Répétez l’opération avec les feuilles restantes, en les froissant pour qu’elles s’ajustent bien.
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Étape 7
Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante et que le mélange bouillonne. Servez