Dîner, Viande

Tarte à la saucisse et à l’oignon Filo

  • Préparation 5 min
  • Total 40 min
  • Facile
  • Portions 4

En l’honneur de mon père pour la fête des pères cette année, j’ai créé l’une de ses recettes préférées. Une tarte à la saucisse et à l’oignon, facile à réaliser en une seule fois, en utilisant les incroyables moules Foodi ZEROSTICK de Ninja. Super facile et peu de vaisselle, puisque le moule peut aller directement au lave-vaisselle – donc personne n’a à s’inquiéter !

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 12 saucisses au chipolate
  • 2 oignons, épluchés et coupés en tranches
  • 100ml vin rouge
  • 500ml
  • 2-3 cuillères à café granulés pour sauce
  • 120g pois gourmands
  • 6-8 feuilles pâte filo
  • 50g beurre fondu
  • Sel et poivre

Ustensiles

  • Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK
  • Four
  • Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
  • Étape 1

    Préchauffer le four à 200C

  • Étape 2

    Faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle à frire Ninja Foodi ZEROSTICK 26cm avec couvercle C30126UK. Une fois chaude, ajoutez les saucisses et faites-les cuire pendant quelques minutes, en les retournant fréquemment jusqu’à ce qu’elles soient uniformément dorées. Transférer dans une assiette et mettre de côté.

  • Étape 3

    Ajoutez les oignons dans la poêle, avec une pincée de sel et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.

  • Étape 4

    Versez le vin rouge et laissez-le bouillonner et réduire de moitié. Versez le bouillon, couvrez avec un couvercle et portez à ébullition.

  • Étape 5

    Incorporer 2-3 cuillères à café de granulés pour sauce et laisser épaissir pendant quelques minutes. Remettez les saucisses dans la poêle et ajoutez les pois gourmands. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  • Étape 6

    Badigeonnez une feuille de pâte filo de beurre fondu chauffé dans la casserole Ninja Foodi ZEROSTICK 16cm avec couvercle C30216UK. Crêpez la pâte filo et placez-la sur le mélange de saucisses. Répétez l’opération avec les feuilles restantes, en les froissant pour qu’elles s’ajustent bien.

  • Étape 7

    Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante et que le mélange bouillonne. Servez