Dips & Sauces, Vegan, Végétarien
Beurre d’arachide et d’amande lisse
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 2 min
- Durée totale: 30 min
- Compétence Facile
- Services 10 personnes
Beurre d’arachide et d’amande lisse
Mon amour pour le beurre d’arachide et d’amande ne connaît aucune limite et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de l’utiliser dans chaque repas, alors j’ai pensé combiner les deux. Au fil des ans, j’ai eu du mal à obtenir un beurre de noix lisse, mais la patience est la clé et maintenant je fais régulièrement des beurres de noix et de graines.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Nuts, Peanuts
Ingrédients
- 525g amandes et cacahuètes mélangées
- 2 pincées de sel
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Mettez les noix sur une plaque de cuisson et saupoudrez-les de sel.
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Étape 2
Faites cuire au four à 160C/Gas Mark 3 pendant 10 minutes.
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Étape 3
Laissez refroidir, puis transférez le tout dans le robot et mixez par petites touches en veillant à racler régulièrement les parois (je mixe pendant 15 minutes au total, en faisant des pauses régulières).
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Étape 4
Go Go Go Go et ajoutez du sel si nécessaire
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Étape 5
Conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de les utiliser.