Desserts
Sorbet matcha et citron vert aux graines de chia
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 24h 5 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Sorbet matcha et citron vert aux graines de chia
Conseil : Saupoudrez d’une pincée de graines de chia avant de servir.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de matcha (thé vert en poudre)
- 400ml de lait de coco
- 50g de sirop d'agave
- Jus d’un citron vert
- 1 cuillère à soupe de graines de chia, pour les extras
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Dans un petit bol, fouettez le matcha avec 1 cuillère à soupe de lait de coco. Tout en fouettant, versez le reste du lait de coco jusqu’à incorporation complète. Incorporez le sirop d’agave et le jus de citron vert.
-
Étape 2
Versez la préparation dans le pot, puis fermez-le avec le couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
-
Étape 3
Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le pot dans le bol externe, installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
-
Étape 4
Appuyez sur SORBET.
-
Étape 5
Une fois le brassage terminé, utilisez une cuillère pour creuser un trou de 4 cm de diamètre jusqu’au fond du pot. Versez-y les graines de chia et brassez de nouveau avec le programme MIX-IN.
-
Étape 6
Une fois le brassage terminé, retirez le sorbet du pot et servez immédiatement.
