Dîner
Saumon au soja et à la citronnelle
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Cette recette au saumon se prépare rapidement. Elle est délicieuse servie avec des nouilles ou du riz.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 2 filets de saumon
Pour la marinade
- 2 cuillères à soupe Sauce de soja
- 1 cuillère à café Huile de sésame
- 1 cuillère à café Sucre brun clair
- 1 tige de citronnelle, finement tranchée
- 2 Gousses d'ail, écrasées
- 2cm Gingembre, écrasé
- Une pincée Poivre noir
- Une pincée Flocons de piment
- 1/2 Piment rouge tranché finement
- Quelques-uns
- Une pincée Graines de sésame
Ustensiles
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Étape 1
Ajouter les ingrédients de la marinade au saumon et mettre de côté pour laisser mariner pendant 1 heure.
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Étape 2
Préchauffer le gril à haute température.
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Étape 3
Placez du papier sulfurisé sur le gril et ajoutez le saumon.
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Étape 4
Faire griller pendant 8 à 10 minutes.
