Plat Principal

Saumon au soja et à la citronnelle

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Temps de préparation: 1 heure
  • Durée totale: 1h 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 2 personnes

Saumon au soja et à la citronnelle

Cette recette au saumon se prépare rapidement. Elle est délicieuse servie avec des nouilles ou du riz.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 2 filets de saumon

Pour la marinade

  • 2 cuillères à soupe Sauce de soja
  • 1 cuillère à café Huile de sésame
  • 1 cuillère à café Sucre brun clair
  • 1 tige de citronnelle, finement tranchée
  • 2 Gousses d'ail, écrasées
  • 2cm Gingembre, écrasé
  • Une pincée Poivre noir
  • Une pincée Flocons de piment
  • 1/2 Piment rouge tranché finement
  • Quelques-uns
  • Une pincée Graines de sésame

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Ajouter les ingrédients de la marinade au saumon et mettre de côté pour laisser mariner pendant 1 heure.

  • Étape 2

    Préchauffer le gril à haute température.

  • Étape 3

    Placez du papier sulfurisé sur le gril et ajoutez le saumon.

  • Étape 4

    Faire griller pendant 8 à 10 minutes.