Plat Principal, Soupe
Soupe épicée aux tomates, lentilles et carottes avec croûtons d’halloumi
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Blender & Soup Maker HB150
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 5 min
- Compétence Facile
- Services 2 personnes
Soupe épicée aux tomates, lentilles et carottes avec croûtons d’halloumi
Une soupe nutritive qui constitue un délicieux déjeuner léger. Les croûtons Halloumi, moelleux et salés, donnent à cette soupe simple une autre dimension.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 Oignon, en dés
- 4 gousses d'ail, écrasées
- 4 grosses tomates, coupées en deux
- 100g Lentilles rouges
- 2 Carottes, épluchées et coupées en rondelles
- 500ml Bouillon de légumes
- 1/2 cuillère à café Poudre de cumin
- 1 cuillère à café Paprika fumé
- 1/2 cuillère à café Poivre de Cayenne
- Sel et poivre
- 225g Halloumi, coupé en cubes
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Ajouter l’huile, l’oignon et l’ail dans l’appareil à soupe et sélectionner Saute.
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Étape 2
Ajoutez le reste des ingrédients, à l’exception du Halloumi, et appuyez sur le bouton “soupe lisse”.
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Étape 3
Chauffer une poêle sèche à feu moyen, puis ajouter le Halloumi. Laissez-les dorer pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
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Étape 4
Versez la soupe dans des bols et ajoutez un peu de Halloumi dans chacun d’eux.
