Côtés, Dîner

Bouchées de steak aux champignons

  • Préparation 35 min
  • Total 47 min
  • Facile
  • Portions 4

Allergies

  • Contient Soja

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Soja

Mode de cuisson

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  • 650g entrecôte
  • 4 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à café sauce de soja
  • 2 clous de girofle
  • 1 cuillère à café herbes séchées mélangées
  • 1 cuillère à café sel
  • 1/4 de cuillère à café poivre
  • 400g champignons de la châtaigne, entiers
  • Pour garnir persil frais haché

Ustensiles

  • Étape 1

    Enlever la graisse du steak et le couper en cubes de 2,5 cm. Placez-les dans un grand bol. Essuyez les champignons avec une serviette en papier humide et placez-les dans un autre bol. Si les champignons sont grands, les couper en deux.

  • Étape 2

    Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce soja, l’ail et les herbes. Répartissez le mélange entre le steak et les champignons.

  • Étape 3

    Insérez le bac à légumes dans les deux tiroirs. Ajoutez un steak dans le tiroir de la zone 1 et des champignons dans le tiroir de la zone 2, puis insérez les deux tiroirs dans l’appareil.

  • Étape 4

    Sélectionnez la zone 1, choisissez AIR FRY, réglez la température à 200°C et réglez la durée à 12 minutes. Sélectionnez la zone 2, sélectionnez AIR FRY, réglez la température sur 200°C et réglez la durée sur 9 minutes. Sélectionnez SYNC. Appuyez sur la touche START/STOP pour commencer la cuisson. Lorsque les zones 1 et 2 atteignent 5 minutes, secouez les deux tiroirs. Lorsque le temps de cuisson est terminé, utilisez des pinces recouvertes de silicone pour retirer les aliments. Garnir de persil et servir avec une salade