Côtés, Plat Principal
Bouchées de steak aux champignons
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Temps de préparation: 35 min
- Durée totale: 47 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Bouchées de steak aux champignons
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Soy
Ingrédients
- 650g entrecôte
- 4 cuillères à soupe
- 1 cuillère à café sauce de soja
- 2 clous de girofle
- 1 cuillère à café herbes séchées mélangées
- 1 cuillère à café sel
- 1/4 de cuillère à café poivre
- 400g champignons de la châtaigne, entiers
- Pour garnir persil frais haché
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Enlever la graisse du steak et le couper en cubes de 2,5 cm. Placez-les dans un grand bol. Essuyez les champignons avec une serviette en papier humide et placez-les dans un autre bol. Si les champignons sont grands, les couper en deux.
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Étape 2
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce soja, l’ail et les herbes. Répartissez le mélange entre le steak et les champignons.
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Étape 3
Insérez le bac à légumes dans les deux tiroirs. Ajoutez un steak dans le tiroir de la zone 1 et des champignons dans le tiroir de la zone 2, puis insérez les deux tiroirs dans l’appareil.
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Étape 4
Sélectionnez la zone 1, choisissez AIR FRY, réglez la température à 200°C et réglez la durée à 12 minutes. Sélectionnez la zone 2, sélectionnez AIR FRY, réglez la température sur 200°C et réglez la durée sur 9 minutes. Sélectionnez SYNC. Appuyez sur la touche START/STOP pour commencer la cuisson. Lorsque les zones 1 et 2 atteignent 5 minutes, secouez les deux tiroirs. Lorsque le temps de cuisson est terminé, utilisez des pinces recouvertes de silicone pour retirer les aliments. Garnir de persil et servir avec une salade
