Desserts

Sorbet aux baies sans sucre

  • Préparation 5 min
  • Total 1h 5 min
  • Facile
  • Portions 4

Des baies congelées et de l’eau de coco suffisent pour réaliser ce délicieux sorbet aux baies sans sucre. Simple et sans souci, il est parfait pour un dessert sain de la Saint-Valentin.

Mode de cuisson

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  • 350g framboises congelées
  • 150g fraises congelées
  • eau de coco
  • Une pincée de sel marin

Ustensiles

  • Mixeur
  • Étape 1

    Placez tous les ingrédients dans le pichet Ninja, fermez le couvercle et sélectionnez “ICE CREAM”. Lancez le programme, puis raclez les parois et répétez l’opération 2 ou 3 fois jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse.

  • Étape 2

    Transférer dans un récipient hermétique allant au congélateur et congeler pendant 1 heure jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Servir avec des framboises fraîches, des copeaux de chocolat et de la noix de coco déshydratée.