Desserts, Petit-déjeuner
Coupes granola protéinées aux super baies
Ces coupes de yaourt et de granola hyperprotéinées sont délicieuses et si faciles à faire, elles peuvent même être préparées la veille pour gagner du temps. La poudre de protéines Mighty Human Super Berry Protein Powder est l’une des meilleures protéines végétaliennes à base de baies que j’ai essayées et ajoute une belle saveur sucrée et fruitée à cette recette.
Compatible avec
Mode de cuisson
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Pour les coupes de granola
- 200g avoine sans gluten
- 40g amandes hachées
- 1 mesure (15g) Mighty Human Super Berry Protein Powder
- 60g beurre végétalien fondu
- 3 cuillères à soupe sirop d'érable
Pour la garniture
- 175g yaourt à la noix de coco
- 1 mesure (15g) Mighty Human Super Berry Protein Powder
- Baies pour décorer (j'ai utilisé des framboises, des myrtilles, une grenade)
Ustensiles
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Étape 1
Préchauffer le four à 160°C
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Étape 2
Ajoutez tous les ingrédients pour les coupes de granola dans votre robot ménager.
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Étape 3
Traitement sur “faible” pendant 10 secondes
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Étape 4
Pressez le mélange de granola dans 8 trous de moules à cupcakes, en formant une tasse.
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Étape 5
Faites cuire au four pendant 10 minutes
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Étape 6
Attendez que les tasses refroidissent complètement avant de les retirer du plateau.
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Étape 7
Pour préparer la garniture, mélangez le yaourt et la poudre de protéines jusqu’à obtenir un mélange homogène.
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Étape 8
Déposer la garniture dans les coupes de granola et garnir de baies.