Desserts, Petit-déjeuner, Vegan, Végétarien
Crêpes de sarrasin sucrées à la cannelle
Recipe par Charlotte Roberts
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 2 min
- Durée totale: 12 min
- Compétence Facile
- Services 3 personnes
Crêpes de sarrasin sucrées à la cannelle
Délicieux petit-déjeuner, ces crêpes sont faites à base de sarrasin, ce qui les rend parfaites pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui recherchent simplement une alternative saine.
Vous pouvez les garnir de vos fruits préférés pour bien commencer la journée.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- 180g farine de sarrasin
- 3 entiers œufs
- 1 cuillère à café levure chimique
- Une pincée cannelle moulue
- 1 cuillère à café miel coulant
- 100ml lait non laitier
- Une pincée sel rose
- Pour la cuisson huile de noix de coco
- Votre choix des fruits frais pour compléter
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Placez tous les ingrédients dans votre mixeur Ninja et mixez le tout pour créer votre pâte à crêpes.
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Étape 2
Faites chauffer un peu de noix de coco dans une poêle à feu moyen et une fois que la poêle est bien chaude, versez un peu de pâte dans la poêle.
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Étape 3
Cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retourner et cuire de l’autre côté.
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Étape 4
Répétez ce processus jusqu’à ce que tout le mélange soit utilisé. Ensuite, empilez vos crêpes et décorez-les avec des fruits frais et d’autres garnitures de votre choix.
