Desserts

Pots de pâte à biscuits à la patate douce

  • Préparation 1h 15 min
  • Total 1h 15 min
  • Facile
  • Portions 4

Une variante unique d’une friandise estivale ! Les saveurs se marient à merveille pour créer un goûter rafraîchissant ou un dessert pour le dîner.

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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Pour la pâte à biscuits

  • 50g amandes moulues
  • 70g farine d'avoine
  • 70g stevia
  • 100g beurre de noix lisse
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 3-4 cuillères à soupe lait d'amande
  • 1/2 cuillère à café vanille

Pour la garniture de patate douce

  • 2 patates douces, épluchées et cuites
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe beurre de noix lisse
  • 2 cuillères à soupe farine d'avoine
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à café vanille

Pour décorer

  • chocolat noir fondu
  • flocons de cacao

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez d’abord la pâte à biscuits en mixant les ingrédients ensemble dans votre robot Ninja Kitchen Nutri Ninja jusqu’à obtenir une consistance de pâte. Déposez et pressez un peu de pâte entre les bases de 4 petits ramequins – remplissez à environ ⅓. Mettez au réfrigérateur

  • Étape 2

    Avec le reste du mélange, divisez-le en petits morceaux et formez des boules. Placez-les dans un récipient et mettez-les au réfrigérateur.

  • Étape 3

    Nettoyez votre Nutri Ninja, puis mettez-y les ingrédients de la patate douce et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient un peu épais et lisses. Répartissez le mélange dans les ramequins à l’aide d’une cuillère et lissez-le. Mettez au frais pendant 30 minutes.

  • Étape 4

    Ajoutez une boule de pâte à biscuits (ou plusieurs !) sur le dessus de chacune, arrosez de chocolat fondu et parsemez de flocons de cacao. Savourez !