Desserts
Pots de pâte à biscuits à la patate douce
Une variante unique d’une friandise estivale ! Les saveurs se marient à merveille pour créer un goûter rafraîchissant ou un dessert pour le dîner.
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour la pâte à biscuits
- 50g amandes moulues
- 70g farine d'avoine
- 70g stevia
- 100g beurre de noix lisse
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 3-4 cuillères à soupe lait d'amande
- 1/2 cuillère à café vanille
Pour la garniture de patate douce
- 2 patates douces, épluchées et cuites
- 4 cuillères à soupe sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe beurre de noix lisse
- 2 cuillères à soupe farine d'avoine
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 cuillère à café vanille
Pour décorer
- chocolat noir fondu
- flocons de cacao
Ustensiles
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Étape 1
Préparez d’abord la pâte à biscuits en mixant les ingrédients ensemble dans votre robot Ninja Kitchen Nutri Ninja jusqu’à obtenir une consistance de pâte. Déposez et pressez un peu de pâte entre les bases de 4 petits ramequins – remplissez à environ ⅓. Mettez au réfrigérateur
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Étape 2
Avec le reste du mélange, divisez-le en petits morceaux et formez des boules. Placez-les dans un récipient et mettez-les au réfrigérateur.
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Étape 3
Nettoyez votre Nutri Ninja, puis mettez-y les ingrédients de la patate douce et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient un peu épais et lisses. Répartissez le mélange dans les ramequins à l’aide d’une cuillère et lissez-le. Mettez au frais pendant 30 minutes.
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Étape 4
Ajoutez une boule de pâte à biscuits (ou plusieurs !) sur le dessus de chacune, arrosez de chocolat fondu et parsemez de flocons de cacao. Savourez !