Plat Principal, Vegan, Végétarien

Sandwich grillé au tempeh

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 15 min
  • Compétence Facile
  • Services 2 personnes

Sandwich grillé au tempeh

Pensez au BLT, mais à la place du bacon, nous avons les plus savoureuses tranches de tempeh fumées qui vous convertiront complètement. Cuites à merveille par la fonction friteuse du Foodi, elles prouvent une fois de plus que le Foodi est un gadget de cuisine dont nous avons tous besoin dans nos vies.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 250g tempeh (en tranches)
  • 1/2 cuillère à café poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café poudre d'oignon
  • 1 1/2 c. à café fumée liquide
  • 1 1/2 cuillère à soupe tamari
  • 3/4 de cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café ketchup
  • Une pincée de poivre
  • Une pincée de flocons de chipotle (facultatif)
  • Laitue
  • 1 grosse tomate de bœuf (en tranches)
  • Mayonnaise végétalienne
  • 4 tranches de pain

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Dans un bol, mélanger la poudre d’ail, la poudre d’oignon, la fumée liquide, le tamari, le paprika, le ketchup, le poivre et les flocons de chipotle.

  • Étape 2

    Enduisez ensuite uniformément les tranches de tempeh du mélange et placez-les dans le ninja foodi. Faites cuire dans la friteuse à 200°C pendant 10 minutes.

  • Étape 3

    Pendant ce temps, faites griller votre pain si vous préférez et étalez la mayonnaise sur un côté de chaque pain.

  • Étape 4

    Remplissez le sandwich avec des tranches de tomates, de la laitue et du tempeh. Profitez-en !