Cuisson au four, Desserts, Végétarien
Le brownie parfait
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 1h 10 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Le brownie parfait
Si vous voulez un brownie qui soit fondant au centre, avec des bords croustillants mais moelleux et un profond chocolat saveuralors ne cherchez plus. .
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy, Nuts
Ingrédients
- 120g beurre, coupé en morceaux
- 100g chocolat noir ha ha ha ha ha ha ha
- 250g sucre semoule
- 2 œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 85g farine
- 1 cuillère à café sel marin en flocons
- 100g noix de Grenoble, hachées
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Beurrez un moule à gâteau de 20 cm et tapissez le fond de papier sulfurisé. .
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Étape 2
Placez le beurre et le chocolat dans la casserole. Sélectionner SEAR/SAUTÉet réglez sur MD. Sélectionnez START/STOP et faites chauffer jusqu’à ce que le chocolat et le beurre aient fondu. .
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Étape 3
Dans un bol séparé, mélanger les œufs, le sucre et la vanille puis incorporer le mélange beurre-chocolat. Incorporer la farine, le cacao en poudre et les noix au mélange, puis verser le mélange de brownie dans le moule à gâteau tapissé. .
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Étape 4
Placez la grille réversible en position basse dans la marmite. Sélectionnez BAKE/ROAST, réglez la température à 170°C et réglez la durée sur 15 minutes. Sélectionner START/STOP. Laissez chauffer pendant 2 minutes. .
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Étape 5
Déposer délicatement le moule à gâteau sur la grille réversible et fermer le couvercle croustillant. .
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Étape 6
Vérifiez le gâteau après 10 minutes, s’il semble trop brunir placez du papier d’aluminium sur le dessus. .
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Étape 7
Lorsque la cuisson est terminée, placez une feuille d’aluminium bien serrée sur le moule à gâteau. Sélectionnez AIR FRY, réglez la température à 170°C et régler la durée à 45 minutes. Sélectionnez START/STOP. .
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Étape 8
Tester les brownies avec une brochette après 35 minutes, une brochette doit ressortir avec quelques miettes humides à la cuisson. .
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Étape 9
Laissez les brownies refroidir un peu avant de les servir. Servir tiède avec de la glace à la vanille. .
