Côtés, Dips & Sauces, Vegan, Végétarien

Sauce tomate végétarienne

Méthode de cuisson:

Blender
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 5 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Sauce tomate végétarienne

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail, épluchée
  • 1
  • 2 bâtonnets céleri, coupé en 3
  • 2 carottes, coupées en deux
  • 1
  • 400g tomates prunes
  • c. à café sucre
  • 1 cuillère à soupe purée de tomates
  • 1 cuillère à café origan séché
  • sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 1 feuille de laurier

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Placez tous les ingrédients dans le 2.Pichet 1ldans l’ordre indiqué, à l’exception du feuille de foin.

  • Étape 2

    Appuyer HIGH et mélanger pour 30-40secondes ou jusqu’à ce que vous le souhaitiez lisséest atteint.

  • Étape 3

    Verser dans une casserole, ajouter la feuille de laurier et simmer avec un couvercle pour 25 minutesou jusqu’à ce qu’elle soit épaisse.