Carne, Cena, Piatti Unici
Bocconcini di pollo impanati con broccoli arrostiti
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 120g farina normale
- 2 uova medie, sbattute
- 125ml più 2 cucchiai di acqua, divisi
- 250g pangrattato
- 450g filetti di pollo crudi
- 1 grande corona di broccoli, tagliata in cimette da 5 cm
- 1 cucchiaino sale kosher
Per servire
- Ketchup
- Senape al miele
- Condimento ranch
Utensili
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Passo 1
Porre la farina in una ciotola o piatto poco profondo. Aggiungere le uova e 2 cucchiai di acqua in un’altra ciotola, sbattendo per combinare. Mettere il pangrattato in una terza ciotola o piatto.
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Passo 2
Lavorando in piccoli lotti, gettare il pollo nella farina. Togliere l’eccesso, quindi passare il pollo nell’uovo miscela. Trasferire il pollo nel pangrattato, mescolando bene per ricoprire uniformemente. Set aside.
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Passo 3
Porre i broccoli e 125ml di acqua nella pentola. Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.
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Passo 4
Selezionare PRESSIONE e set a LOW. Impostare il tempo a 0 minuti, il tempo impiegato dall’unità per pressioneè abbastanza lungoper cuocere parzialmente i broccoli. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 5
Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con cura il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.
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Passo 6
Place Reversibile Rsacco in pentola sopra i broccoli, assicurandosi che sia nella posizione più alta. Adagiare i bocconcini di pollo sulla griglia, distanziandoli uniformemente senza sovrapporli.
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Passo 7
Chiudi il coperchio di cottura. Selezionare BAKE/ROAST, impostare la temperatura a 180°C, e impostare il tempo su 12 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 8
A fine cottura, salare il pollo e i broccoli e servire con il vostro favouscrivicondimenti.