Colazione, Dolce, Vegetariane
Pancake proteici alla vaniglia
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1 banana matura
- 1 misurino di proteine alla vaniglia (circa 20g)
- 150g avena
- 2 uova intere
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 Semi del baccello di vaniglia (o estratto di vaniglia)
- Pinch sale
- 100ml latte di mandorla
- Condimenti a scelta
- Olio di cocco per cucinare
Utensili
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Passo 1
Unite tutti gli ingredienti nel vostro frullatore e frullate fino ad ottenere una pastella liscia. Potete aggiungere un po’ di latte in più se la vostra pastella è troppo spessa.
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Passo 2
Scaldare un po’ di olio di cocco in una padella a fuoco medio e versare una piccola quantità di miscela. Cuocere fino a quando non appaiono delle bolle sulla superficie, poi girare e cuocere sull’altro lato.
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Passo 3
Ripetere per l’impasto rimanente, poi impilare e aggiungere tutti i vostri condimenti preferiti.