Cena, Piatti Unici, Vegano, Vegetariane

Hamburger vegetariani

  • Preparazione 15 min
  • Totale 15 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1 cipolla piccola, sbucciata e tagliata in quarti
  • 1 spicchio d'aglio, sbucciato
  • barattolo da 400g ceci, scolati e sciacquati
  • 250g patata dolce cotta, tagliata grossolanamente a tocchetti
  • 1/2 barattolo da 300 g peperoni arrostiti, scolati
  • 1 cucchiaino cumino macinato
  • 1 cucchiaino coriandolo macinato
  • 1/2 cucchiaino paprika affumicata
  • 1/2 cucchiaino sale
  • olio di girasole per friggere o spruzzare
  • Farina o polenta per il rivestimento

Utensili

  • Passo 1

    Installa la lama per tritare nella ciotola del Precision Processor®. Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne l’olio di girasole in ciotola e selezionare HIGH per 15 secondi.

  • Passo 2

    Rigare i lati con una spatola e selezionare HIGH ancora per 15 secondi o fino alla consistenza richiesta.

  • Passo 3

    Dividere miscela in 4 palle e spianare per formare una forma a patty. Coat in flour or polenta e csalirà per 30 minuti per rassodarsi.

  • Passo 4

    Calda 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco basso. Friggere per 5-6 minuti su entrambi i lati.

  • Passo 5

    Se si usa il Ninja Health Grill & Air Fryer, mettere sul piatto crisp, spruzzare con olio, selezionare AIRCRISP, impostare la temperatura su 180°C e tempo a 20 minuti. Select START/STOP to begin.