Dessert, Pane e Dolci, Vegan, Vegetariane

Marmellata di fragole e biscotti al burro di arachidi

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 20 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 10 persone

Marmellata di fragole e biscotti al burro di arachidi

Fate questi biscotti come regalo foodie per qualcuno di speciale nella vostra vita! Questi biscotti naturalmente privi di glutine e vegani sono seriamente più-ish, deliziosamente dolci e perfetti con una tazza di tè.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Peanuts

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Ingredienti

  • 150g avena
  • 80g burro di arachidi
  • 6 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaio olio di cocco (sciolto)
  • Pizzico di sale
  • 20g burro di arachidi
  • 20g marmellata di fragole

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 160 gradi.

  • Passo 2

    Aggiungete l’avena al vostro robot da cucina e frullatela ad alta velocità per 2 minuti fino a formare una farina.

  • Passo 3

    Aggiungere il burro di arachidi, lo sciroppo d’acero, l’olio di cocco e il sale, poi frullare di nuovo per formare un impasto.

  • Passo 4

    Foderare un vassoio con carta da forno.

  • Passo 5

    Dividere il composto in forme di biscotti e metterlo sulla teglia.

  • Passo 6

    Appiattire leggermente e fare un tuffo nel mezzo. Cucinare la marmellata di fragole su ogni biscotto.

  • Passo 7

    Cuocere per 8-10 minuti.

  • Passo 8

    Lasciare raffreddare e poi irrorare con il burro d’arachidi.

  • Passo 9

    Gustare immediatamente o conservare in un contenitore ermetico, meglio se consumato entro 24 ore.