Cena, Contorni, Piatti Unici
Fagioli piccanti al forno
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 500g fave secche
- 1 barattolo pomodori tritati o 400 ml di passata di pomodoro
- 1/2L acqua
- 2 scalogni
- 3 cucchiai olio
- 2 cucchiai pomodoro puro
- 1/2 tazza burro
- 2-3 cucchiai farina
- Alloro
- 1 cucchiaino majoran
- 1/2 cucchiaino timo
- 1/2 cucchiaino paprika affumicata
- 1/2 cucchiaino peperoncino
- 1 peperoncino fresco
- Sale e pepe
- Pane da servire
Utensili
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Passo 1
Mettere a bagno i fagioli in acqua fredda per una notte.
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Passo 2
Mettere il foodi su sauté. Aggiungere l’olio e gli scalogni al foodi e friggere fino a doratura.
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Passo 3
Aggiungere i fagioli e cambiare l’impostazione per la cottura a pressione.
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Passo 4
Aggiungere i pomodori e il resto degli ingredienti, a parte il burro e la farina. Impostare il fuoco su alto e un timer di 20 minuti.
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Passo 5
Una volta che il timer è finito e i fagioli sono cotti, cambiate di nuovo l’impostazione su sauté.
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Passo 6
Nel frattempo, sciogliere il burro, aggiungere la farina e mescolare bene fino a quando non si combina.
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Passo 7
Aggiungere la miscela di burro ai fagioli e mescolare bene.
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Passo 8
Servire caldo con pane fresco