5.25fl. oz
latticello (o sostituire con 130ml/4.55fl. oz di latte + 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele)
3.15oz
tortilla chips al formaggio piccante (1/2 sacchetto)
1
uovo
1.05oz
farina normale
Sale e pepe
Per servire
salsa
Utensili
Frigo
Passo 1
Mettere i filetti di quorn in una grande ciotola. Coprire con il latticello. Coprire e mettere in frigo per 4 ore o durante la notte per marinare
Passo 2
Preriscalda una zona della tua friggitrice ad aria Ninja Foodi Dual Zone a 180°C. Foderare una teglia con carta da forno
Passo 3
Mettete le tortilla chips in un robot da cucina e passate al tritacarne fino a quando non saranno tritate grossolanamente. Trasferire in un piatto
Passo 4
Rompere l’uovo in una ciotola poco profonda e sbattere. Mettere la farina, un pizzico di sale e pepe in un piatto separato e mescolare
Passo 5
Scolare il Quorn, scartando il latticello. Mettere il Quorn sulla farina e rotolare alcune volte per ricoprirlo. Immergere nell’uovo, poi nelle tortilla chips, premendo fermamente per ricoprire. Trasferire sul vassoio preparato
Passo 6
Mettere i filetti nella friggitrice ad aria, selezionare Air Fry e impostare il tempo a 10 minuti, selezionare Start/Stop e friggere fino a quando sono dorati e cotti
Passo 7
Trasferire su un piatto da portata. Servire con salsa e riso alla messicana
5.25fl. oz
latticello (o sostituire con 130ml/4.55fl. oz di latte + 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele)
3.15oz
tortilla chips al formaggio piccante (1/2 sacchetto)
1
uovo
1.05oz
farina normale
Sale e pepe
Per servire
salsa
Step 5 di 7
Scolare il Quorn, scartando il latticello. Mettere il Quorn sulla farina e rotolare alcune volte per ricoprirlo. Immergere nell’uovo, poi nelle tortilla chips, premendo fermamente per ricoprire. Trasferire sul vassoio preparato
5.25fl. oz
latticello (o sostituire con 130ml/4.55fl. oz di latte + 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele)
3.15oz
tortilla chips al formaggio piccante (1/2 sacchetto)
1
uovo
1.05oz
farina normale
Sale e pepe
Per servire
salsa
Step 6 di 7
Mettere i filetti nella friggitrice ad aria, selezionare Air Fry e impostare il tempo a 10 minuti, selezionare Start/Stop e friggere fino a quando sono dorati e cotti
