Dessert, Pane e Dolci, Vegan, Vegetariane
Ciambelle vegane al caramello salato e cioccolato
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Tempo di preparazione: 20 min
- Tempo totale: 38 min
- Abilità Facile
- Porzioni 5 persone
Ciambelle vegane al caramello salato e cioccolato
Ora puoi goderti una ricetta vegana super deliziosa che è piena di proteine e di un gusto ricco e cremoso.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 40g burro senza latte
- 90ml Mighty Pea m.lk non zuccherato
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 60ml sciroppo d'acero
- 30g Mighty Human Salted Caramel Vegan Protein
- 80g farina
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino sale marino
- 50g formaggio cremoso senza latte
- 15ml sciroppo d'acero
- 5g cacao in polvere non zuccherato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Usando la tazza del tuo frullatore nutrizionale, aggiungi il burro, Unsweetened Mighty Pea m.lk, l’estratto di vaniglia e lo sciroppo d’acero, poi frulla per circa 30 secondi per mescolare gli ingredienti umidi
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Passo 2
Trasferire gli ingredienti umidi in una terrina, setacciare la farina, il lievito e Mighty Human Salted Caramel Vegan Protein sugli ingredienti umidi e piegare con una spatola
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Passo 3
Versare l’impasto delle ciambelle in una sacca da pasticcere e versare in una teglia a forma di ciambella
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Passo 4
Preriscalda il tuo Mini Flip Oven a 170 gradi (se stai usando un forno convenzionale preriscalda il forno all’inizio)
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Passo 5
Mettere le ciambelle in una teglia e cuocere per circa 16-18 minuti
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Passo 6
Lasciare raffreddare le ciambelle per circa 5-8 minuti prima di toglierle dal vassoio. Poi mettere le ciambelle su una rastrelliera per asciugare completamente
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Passo 7
Preparare la guarnizione di formaggio cremoso mescolando insieme il formaggio cremoso senza latte con lo sciroppo d’acero e il cacao in polvere fino ad ottenere una consistenza cremosa della glassa.
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Passo 8
Immergere le ciambelle nella crema di formaggio e cospargere di noci (opzionale). Lasciare che la crema di formaggio sia a temperatura ambiente, questo le consentirà di micciare più facilmente
