Dolce, Pane e Dolci, Vegano, Vegetariane

Bocconcini di pasta biscotto al doppio cioccolato

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 1h 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 15 persone

Bocconcini di pasta biscotto al doppio cioccolato

Tutti abbiamo bisogno di un po’ di indulgenza al cioccolato a volte ed è ancora meglio quando è fatto in casa!

Questi bocconcini ricoperti di cioccolato senza glutine e senza latticini sono così semplici da fare ma assolutamente deliziosi. Sono sicuri di andare veloce!

Utensili richiesti

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts

Ingredienti

  • 100g farina d'avena senza glutine
  • 50g mandorle macinate
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 3 cucchiai sciroppo d'acero
  • 25g olio di cocco fuso
  • 125g cioccolato bianco senza latte
  • 100g cioccolato fondente

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Aggiungete la farina d’avena, le mandorle macinate, la vaniglia, lo sciroppo d’acero e l’olio di cocco nel vostro robot da cucina e date un impulso fino a quando non sono combinati

  • Passo 2

    Coprire un piatto con carta da forno

  • Passo 3

    Far rotolare l’impasto tra le mani in forme di palline

  • Passo 4

    Premere delicatamente ogni pallina sul piatto in modo che il fondo sia piatto

  • Passo 5

    Metterli in frigo a riposare per un’ora

  • Passo 6

    Sciogliere il cioccolato bianco e ricoprire ogni pallina di pasta biscotto, rimetterle in frigo per 30 minuti

  • Passo 7

    Sciogliere il cioccolato fondente

  • Passo 8

    Immergere il fondo di ogni palla di pasta biscotto nel cioccolato fondente, poi far colare il resto sulla parte superiore

  • Passo 9

    Conservare in frigorifero