Dolce
Fette di crumble di prugne e mele alla cannella
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero, milk
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 100g farina d'avena
- 100g farina di mandorle o mandorle macinate
- 50g zucchero di cocco
- 1 cucchiaino cannella
- 3 cucchiai olio di cocco fuso
- 3 cucchiai tahini o burro di noci
- 2 cucchiai latte di mandorla
- 2 cucchiai sciroppo d'acero
Per la frutta
- 2 mele, tagliate a dadini
- 4 prugne, tagliate a fette
- 1 cucchiaio zucchero di cocco
- 1 cucchiaino cannella
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia a fondo libero di 20cm.
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Passo 2
Mettete la base e gli ingredienti per la guarnizione nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e pulsate fino ad ottenere una miscela di crumble che si riunisce.
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Passo 3
Versarne ¾ nella teglia e premere con le mani.
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Passo 4
Mettere la frutta, lo zucchero, la cannella e 1 cucchiaio d’acqua in una padella e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti fino a quando si ammorbidisce. Lasciare raffreddare per 10 minuti e poi distribuire sulla base in uno strato uniforme (se ne avete troppo, conservatelo!).
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Passo 5
Sbriciolare il resto della miscela sulla parte superiore e cospargere un cucchiaio extra o due di zucchero di cocco sulla parte superiore. Infornare per 25 minuti fino a quando non sono dorati e sodi, quindi lasciare raffreddare.
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Passo 6
Togliere dalla scatola, tagliare in 8 pezzi e gustare!