Dolce
Blondies al caramello e pecan
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, milk, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 banane
- 100g burro di mandorle
- 2 uova
- 100ml latte di scelta
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 100g farina senza glutine
- 100g mandorle macinate
- 100g zucchero di cocco
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 4 cucchiai salsa di caramello al cocco
- 75g pezzi di pecan
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia 9x9in.
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Passo 2
Mettete le banane, il burro di mandorle, le uova, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Passo 3
Aggiungere la farina, le mandorle, lo zucchero e il lievito e frullare di nuovo fino a formare una pastella densa e liscia. Piegare la maggior parte dei pezzi di pecan.
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Passo 4
Distribuire il composto nella teglia in modo uniforme poi aggiungere cucchiai di salsa al caramello intorno. Usare un coltello per roteare intorno poi spargere sopra i pezzi di pecan rimanenti.
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Passo 5
Infornare per 30 minuti fino a quando è dorato e sodo. Lasciare raffreddare e poi tagliare in barrette (circa 9-12) e poi gustare!