Dolce

Blondies al caramello e pecan

  • Preparazione 10 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 6

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene milk
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, milk, Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 2 banane
  • 100g burro di mandorle
  • 2 uova
  • 100ml latte di scelta
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100g farina senza glutine
  • 100g mandorle macinate
  • 100g zucchero di cocco
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 4 cucchiai salsa di caramello al cocco
  • 75g pezzi di pecan

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia 9x9in.

  • Passo 2

    Mettete le banane, il burro di mandorle, le uova, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 3

    Aggiungere la farina, le mandorle, lo zucchero e il lievito e frullare di nuovo fino a formare una pastella densa e liscia. Piegare la maggior parte dei pezzi di pecan.

  • Passo 4

    Distribuire il composto nella teglia in modo uniforme poi aggiungere cucchiai di salsa al caramello intorno. Usare un coltello per roteare intorno poi spargere sopra i pezzi di pecan rimanenti.

  • Passo 5

    Infornare per 30 minuti fino a quando è dorato e sodo. Lasciare raffreddare e poi tagliare in barrette (circa 9-12) e poi gustare!