Cena, Piatti Unici, Zuppe
Zuppa di carote e miso
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Questa deliziosa zuppa combina le carote dolci con il Miso terroso. Aggiungete solo un pizzico di sale per cominciare perché anche il Miso è salato.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 cucchiai olio vegetale
- 1 cipolla grande, tritata grossolanamente
- 4 piccoli spicchi d'aglio, schiacciati
- 1/2 pollice zenzero sbucciato e tritato grossolanamente
- 1/4 di cucchiaino pepe bianco
- 10 carote medie, pelate e tritate grossolanamente
- 750ml brodo vegetale
- 1 cucchiaio pasta di miso bianca
- succo di lime (per servire)
- sale
Utensili
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Passo 1
Aggiungere l’olio, le cipolle, l’aglio e lo zenzero nel Soup Maker e selezionare chop e poi eseguire il programma saute.
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Passo 2
Aggiungere sale, pepe, carote e brodo.
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Passo 3
Selezionare la funzione “zuppa liscia”.
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Passo 4
Una volta terminata la cottura, mescolate la pasta di miso e selezionate blend e low.
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Passo 5
Servire con un filo di succo di lime.
