Antipasti, Vegan, Vegetariane, Zuppe

Zuppa di sedano rapa

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 2 min
  • Tempo totale: 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Zuppa di sedano rapa

Questa zuppa di sedano rapa è così facile da fare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore e pochi ingredienti e puoi fare una zuppa deliziosa.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Celery, Mustard

Ingredienti

  • 2 cucchiai Olio d'oliva
  • 1 piccolo Cipolla (tritata grossolanamente)
  • ½ porro Porro (tritato grossolanamente)
  • 1 bastone Sedano (tritato grossolanamente)
  • 500g Sedano rapa sbucciato e tagliato in pezzi da 2,5 cm
  • 1 Pera (sbucciata e tagliata in quarti)
  • 750ml Brodo vegetale/vegano caldo
  • 1 cucchiaino colmo Senape integrale
  • A piacere Sale e pepe

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Mettere l’olio d’oliva, la cipolla, il porro e il sedano nella brocca del vostro Ninja Blender & Soup Maker, fissare il coperchio sulla brocca e selezionare CHOP

  • Passo 2

    Una volta che il programma è completato, selezionare SAUTE

  • Passo 3

    Aggiungere il sedano rapa, la pera e il brodo vegetale nella brocca, fissare il coperchio sulla brocca e selezionare SMOOTH SOUP

  • Passo 4

    Quando l’impostazione SMOOTH SOUP è terminata, aggiungere con attenzione la senape integrale nella brocca e dare un breve impulso per mescolare. Aggiungere sale e pepe a piacere