Colazione, Dolce, Vegano, Vegetariane

Frittelle dolci di grano saraceno alla cannella

  • Preparazione 2 min
  • Totale 12 min
  • Facile
  • Dosi 3

Una deliziosa colazione, queste frittelle sono fatte con grano saraceno per renderle perfette per coloro che richiedono una dieta senza glutine o semplicemente alla ricerca di una sana alternativa

Puoi completarli con la tua frutta preferita per darti il miglior inizio di mattinata

Allergie

  • Contiene Uova

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 2 banane mature
  • 180g farina di grano saraceno
  • 3 intero uova
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • Un pizzico cannella macinata
  • 1 cucchiaino miele che cola
  • 100ml latte non lattiero-caseario
  • Un pizzico sale rosa
  • Per cucinare olio di cocco
  • La vostra scelta frutta fresca in cima

Utensili

  • Passo 1

    Metti tutti gli ingredienti nel tuo frullatore Ninja e frulla tutto per creare la tua pastella per pancake

  • Passo 2

    Scaldare un po’ di cocco in una padella a fuoco medio e una volta che la padella è bella calda, versare un po’ della pastella nella padella

  • Passo 3

    Cuocere fino a quando le bolle cominciano ad apparire sulla superficie, poi girare e cuocere sull’altro lato

  • Passo 4

    Ripetere questo processo fino a quando tutta la miscela è esaurita. Poi, impilate le vostre frittelle e decorate con frutta fresca e altre guarnizioni a scelta