Dolce
Pagnotte di mele caramellate
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 150g farina senza glutine
- 50g mandorle macinate
- 100g dolcificante / zucchero di cocco
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino cannella
- 100g purea di mela
- 1 uovo, sbattuto
- 2 cucchiai burro di mandorle o di anacardi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 75g datteri, tritati
- Mandorle in fiocchi
Utensili
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Passo 1
Mettete la farina, le mandorle, lo zucchero, il lievito, la cannella, la purea di mele, l’uovo, il burro di noci e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja o Nutri Ninja e frullate fino a formare una pastella, poi mescolate i datteri.
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Passo 2
Dividere tra due piccole teglie unte e foderate, poi spargere sopra le mandorle a scaglie e un po’ di zucchero di cocco extra. Infornare a 180C per 30 minuti fino a quando non è lievitato e ben dorato.
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Passo 3
Lasciate raffreddare e poi sformate, affettate e servite!