Dolce

Albero di Natale di pan di zenzero e burro di arachidi da strappare e condividere

  • Preparazione 15 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 8

Una ricetta festosa e divertente per tutte le parti!

Allergie

  • Contiene Noci di albero
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero, Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 280g arachidi
  • 1/2 cucchiaino zenzero macinato
  • 1 cucchiaino cannella macinata
  • 1 cucchiaino melassa
  • 1/4 di cucchiaino noce moscata macinata
  • Pinch sale
  • 30g olio di cocco fuso
  • 15g zucchero di canna chiaro
  • 2 fogli di pasta sfoglia vegana
  • 20g burro fuso senza latte

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180c e aggiungere le arachidi su una teglia. Mettetele nel forno ad arrostire per 10 minuti.

  • Passo 2

    Lasciate raffreddare per qualche minuto prima di aggiungere al vostro ninja. Frullare fino a quando si forma il burro di noci. Questo dovrebbe richiedere circa 5 minuti e dovrete raschiare i lati un paio di volte.

  • Passo 3

    Una volta liscio e simile al burro di noci, aggiungere l’olio di cocco, 1/2 cucchiaino di cannella, la melassa, la noce moscata e il sale e frullare giusto il tempo necessario perché la miscela si combini.

  • Passo 4

    In una ciotola unire lo zucchero di canna chiaro e il restante 1/2 cucchiaino di cannella.

  • Passo 5

    Poi stendete entrambi i fogli di pasta sfoglia e metteteli uno sopra l’altro senza spingerli verso il basso. Trova il centro del lato in cima alla pasta e taglia due linee fino agli angoli sullo stesso lato per fare un triangolo. Conservare i ritagli per fare una stella da mettere in cima. Tagliare un tronco nella parte inferiore.

  • Passo 6

    Poi spalmate il burro di arachidi di pan di zenzero su un foglio di pasta sfoglia. Cospargere il mix di zucchero e cannella e poi posizionare con cura l’altro foglio sopra.

  • Passo 7

    Tagliare le linee su entrambi i lati fino alla cima dell’albero e poi torcere i pezzi. Premere i bordi di ogni torsione insieme.

  • Passo 8

    Una volta che entrambi i lati dell’albero sono attorcigliati, metti la stella in cima all’albero premendola delicatamente per attaccarla.

  • Passo 9

    Cuocere in forno per 20-25 minuti. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di strappare i rami per mangiare.