Dolce, Pane e Dolci, Vegano

Biscotti al cocco e cioccolato fondente in piccoli lotti con frullatore

Preparazione 40 min
Totale 42 min

Facile
Dosi 4

Il modo più veloce per fare la pasta biscotto grazie alla tua Ninja. Inoltre le quantità rendono una quantità minore, soprattutto se non avete intenzione di condividere.

Compatibile con

Robot da cucina Ninja 3-in-1 con Auto-IQ
Ricette Acquista

Contiene milk
Contiene Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

30g burro senza latte
25g zucchero di canna chiaro
20g zucchero semolato
50g farina semplice
1/2 cucchiaino lievito in polvere
15g noce di cocco essiccata più altre per la parte superiore
15g avena
15ml latte senza latte
30g cioccolato fondente grattugiato

Utensili

Passo 1

Iniziare mettendo il burro, gli zuccheri, la farina, il lievito, il cocco essiccato, l’avena e il latte nel frullatore e usare la funzione mix per 10 secondi per combinare gli ingredienti.
Passo 2

Svuotare il composto in una ciotola e aggiungere 20 g di cioccolato grattugiato.
Passo 3

Formare 4 palline e disporle su una teglia foderata. Spingetele delicatamente verso il basso e mettete il vassoio nel congelatore mentre il forno si preriscalda a 180c.
Passo 4

Una volta che il forno è caldo (dopo circa 15 minuti) mettere i biscotti nel forno e cuocere per 12 minuti.
Passo 5

Lasciate indurire per qualche minuto e aggiungete il restante cioccolato grattugiato e il cocco extra. Buon appetito.