Dolce
Gelato vegano alla fragola
Tip: Aggiungere 3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente come MIX-IN dopo la lavorazione.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 225g fragole, mondate e affettate
- 80g zucchero semolato
- 200ml crema di soia
- 1 cucchiaino sciroppo d'agave leggero
- 1 cucchiaino succo di limone appena spremuto
- Pizzico di sale
Utensili
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Passo 1
Mcapelli fragole e zucchero insieme in una grande ciotola utilizzando una forchetta.
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Passo 2
Aggiungi gli ingredienti rimanenti alle fragole schiacciate e mescolare bene fino a quando lo zucchero è completamente dissolto.
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Passo 3
Trasferimento miscela avaso vuoto. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 4
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi mettere la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Seleziona ICE CREAM.
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Passo 6
Una volta che la lavorazione è completa, aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.